Cigrons i verdures a l’estil hindú

Cigrons i verdures a l’estil hindú

Cigrons i verdures a l’estil hindú INGREDIENTS 400g cigrons cuits 1 carabassó 1 ceba 1 pastanaga 1 albergínia 1 llauna de llet de coco 100 ml tomàquet triturat 1 cullerada de curri 1 culleradeta d’all en pols Sal PREPARACIÓ Talla a daus petits totes les...
Encuentro con las familias

Encuentro con las familias

Ayer nos reencontramos con las familias del Espacio Social en un nuevo formato de encuentros donde ellos eran el centro de atención, que fue recibido muy positivamente. Las familias participaron activamente compartiendo sus inquietudes a partir de las cuales salieron...
Encuentro con las familias

Trobada amb les famílies

Ahir vam retrobar-nos amb les famílies de l’Espai Social en un nou format de trobades on elles eren el centre d’atenció, que va ser rebut molt positivament.  Les famílies van participar activament compartint les seves inquietuds a partir de les quals van sortir...
Ñoquis

Ñoquis

Ñoquis INGREDIENTES 1 kg Patatas200 gr Harina1 huevo1 pellizco de sal PREPARACIÓN 1. Pelamos las patatas y ponemos a cocer, enteras, en una olla con abundante agua. Cuando estén cocidas sacamos colamos y las aplastamos.2. Dejamos templar las patatas y después añadimos...
Nyoquis

Nyoquis

Nyoquis INGREDIENTS 1 kg Patates200 g Farina1 ou1 polsim de sal PREPARACIÓ 1. Pelem les patates i posem a coure, senceres, en una olla amb abundant aigua. Quan estiguin cuites traiem colem i les aixafem.2. Deixem temperar les patates i despres afegim la farina.3. Fem...